U3F1ZWV6ZTE2Mjc4NDY3NzQwODIwX0ZyZWUxMDI2OTg2NTA2Mzg4MQ==

طريقة الخضار للرجيم




خضار للرجيم
خضار رجيم

        طريقة الخضار للرجيم

  بعض الاشخاص خلال نظام غذائي  يبحثون عن الأطعمة الخالية
 من اللحوم وخاصة الأشخاص الذين يتبعون نظام  اكل نباتي
 ولا يأكلون اللحوم ،والاسماك  ويجدون صعوبة 
 في اختيار الأطعمة الغذائية الخالية من اللحوم 
 ويمنحهم و البروتين والفيتامينات والقيمة الغذائية
 التي يحتاجها الجسم  ولكن يمكنك تحضير الأطعمة  بدون لحوم بطرق لذيذة دون الشعور بالملل أثناء الحمية الغذائية


كوسه بوريه في الفرن


  المكونات
  •   بصلة مبشورة
  •  نصف كيلو كوسة
  •   ملعقتان بقسماط  
  •   معلقة صغيرة ملح وفلفل أسود
  •   2 ملعقة دقيق طعام
  •   2 بيضة. نصف معلقة صغيرة جنزبيل
  •   2 ملاعق طعام من الزيت

طريقة التحضير


  •  تسلق  الكوسا وتهرس وتضاف الي البصل 
  • نضيف البقسماط والدقيق والبيض  والتوابل نقلبهم جيدًا
  •  ونشكلهم على شكل  كور صغيرة أو أصابع حسب الرغبة ،
  • صينية تدهن بالزيت وترص كور الكوسة  
  • تسوي في فرن متوسط  حت تحمر

خضار سوتيه للرجيم

المقادير

  •  كيلو خضار مشكل كوسا .بطاطس.جزر.فاصوليا. بسلة
  • حبتان فلفل الوان
  • معلقة صغيرة من الملح .فلفل اسود .كمون.جنزبيل
  • بصلة كبيرة شرائح.معلقة ثوم
  • 5ملاعق زيت زيتون

طريقةتحضير الخضار السوتيه


  • يسلق الخضار البطاطس والبسلة والكوسا والجزر والفاصوليا في ماء ويصفي
  •  يتبل الخضار بالملح  والبهارات
  • . في مقلاة  نضع الزيت ، يطهى البصل و الثوم 
  • يضاف الخضار  وشرائح الفلفل ويقلب الخليط  حتي يدمج مع البصل والثوم
  • يقدم مع ارز ابيض

خضار في الفرن للرجيم



          صينية الخضار بالفرن
  مكونات 
  •   خضار مشكل كوسا .بطاطس.جزر. بسلة
  • كوب عصير طماطم
  • معلقة صغيرة من الملح .فلفل اسود .كمون.جنزبيل
  • بصلة كبيرة شرائح.معلقة ثوم
  • 5ملاعق زيت زيتون
طريقة التحضير
  •   نقطع كل الخضار إلى مكعبات ، ونضعها في وعاء كبير ، ونضيف التوابل إليها ونرشها بزيت الزيتون ونقلب حتى تمتص الخضار التوابل والزيت 
  •  ثم نضيف  كوب عصير الطماطم وكوب من الماء 
  •  ونضعهم في  الصينية  وتغطي بورق قصدير
  • ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة  ثم نرفع ورق القصدير، وتترك حتي يحمر الوجة
  • تقدم ساخنة مع ارز

خضار مشوي للرجيم

المقادير
  •  بطاطس  كوسا .بذنجان.جزر.  فلفل الوان
  • بقدونس مفروم 
  •  زيت زيتون.ملح وفلفل اسود.جنزبيل.قرفة
  • بصلة شرائح.ثوم مفروم
  • طماطم تنزع البذور منها
  • تقطع الخضروات شرائح طولية سمك رفيع
  • تتبل الخضروات بالزيت والبهارات وتضاف في الصينيه
  • تسوي علي نار متوسطة جتي يتم التسويه
  • تحمر تحت الشوايه  وممكن اضافة قطعة فحم مشتعلة لتعطي رائحة الشواء
  • تخرج من الفرن وترش عليها البقدونس المفروم وتقدم ساخنةكلمات مفتاحية

 المراجع
موقع موضوع
موقع ويكيبيديا

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة